下午不想出外食,稍稍想像,運用一下家中的食材,便能製作出一份午餐。


賣相不太好看,島野自家地獄製作:南瓜忌廉汁什錦意粉 香草牛肉飽 

 

意粉的醬料方面其實只用了罐頭湯,製作過程亦很簡便,意想不到南瓜湯作為醬料比磨菇白汁還要好吃,不濃不淡,味道較清新。

 

南瓜不僅是萬聖節常用應節物品,其實對飲食還很有療效,胡蘿蔔素相當高,對容易疲倦、體力弱的人很有幫助。喝南瓜罐頭湯之餘,多吃南瓜的菜餚亦無妨!